澳門城大“Wegatherteens”團隊揭示大學生自熱食品消費決策機制 斬獲全國市場調查大賽一等獎

發佈日期:2025/05/28
  • 分享至:

“正大杯”第十五屆全國大學生市場調查與分析大賽研究生組全國總決賽日前在貴陽圓滿舉行,由澳門城市大學商學院工商管理碩士(MBA)學位課程學生羅浩、華紀浩、陸怡芸、航翊、李嘉明組成的團隊“Wegatherteens”,在助理教授俞凱東的指導下,憑藉對大學生對自熱食品安全風險感知的消費決策機制的深入探索,榮獲國家一等獎。俞凱東助理教授獲得“優秀指導教師”稱號。團隊通過語義分析、問卷調查、實驗模擬等多維度研究,揭示了食品安全風險感知對大學生自熱食品購買意願的影響路徑,為行業規範與食品安全治理提供數據支撐。


此次獲獎,彰顯了城大在商科教育與社會實踐結合領域的領先地位。團隊計劃將研究成果轉化為公益性質的食品安全科普工具包,持續推動“商業向善”。




 
瀏覽次數:128